走在台北衡陽路上，相信不少人會對它那整齊的廊道及淡淡的20~30年代懷舊風印象深刻。衡陽路在日治時代，可說是【台北城】最為繁華的街道之一，舉凡茶莊、銀行、布行、書店等帶有西式風格的建築都林立在衡陽路上，說他是當時最為熱鬧的購物街也不為過！雖事過境遷，繁華不再，但仍有不少深具特色的店家埋身其中，例如，【全祥茶莊】、【伍中行】等。在深具歷史韻味的街道上，同樣的也有不少美食深藏其中，今兒個要介紹的【大三元酒樓】就是其一。
哇賽，連蟒袍都有，真不是蓋的！
儘管心中忐忑不安，但抱著【既來之，則安之】，且【頭都洗一半】了，怎可就此放棄哩，老婆大人，您就多擔待點，自求多福吧！
等待老婆大人中．．．．．．．．．
哎呀，來了唄，上菜～勒！
主菜上來前，先來幾道開胃盤菜吧！從左至右依序是：
【上湯嫩絲瓜】：鮮脆可口；
【廣東香炒飯】：臘肉香及洋蔥鮮，相得益彰；
【培根高麗菜】：培根鹹香，高麗菜脆甜，真是好下飯。
今兒個的主角－烤得金黃【櫻桃鴨】三吃!看師傅片鴨的功夫多麼純熟，三兩下就把嫩皮嫩肉給【扒】乾淨。
【櫻桃鴨】的歷史：【櫻桃鴨】可不是吃櫻桃長大地，而是道地的北京鴨後代，被帶往【英國】繁衍，後來由【櫻桃谷】公司進行品種改良，爾後由宜蘭三星四代養鴨人在７年前引進台灣，因為來自櫻桃谷(公司)（Cherry Valley），所以在台灣就將之稱為【櫻桃鴨】囉!每一隻【櫻桃鴨】都要歷經７５日的飼育，成熟後的【櫻桃鴨】約4.8公斤，號稱是【鴨界】中的【霸王鴨】!
【櫻桃鴨】的歷史：【櫻桃鴨】可不是吃櫻桃長大地，而是道地的北京鴨後代，被帶往【英國】繁衍，後來由【櫻桃谷】公司進行品種改良，爾後由宜蘭三星四代養鴨人在７年前引進台灣，因為來自櫻桃谷(公司)（Cherry Valley），所以在台灣就將之稱為【櫻桃鴨】囉!每一隻【櫻桃鴨】都要歷經７５日的飼育，成熟後的【櫻桃鴨】約4.8公斤，號稱是【鴨界】中的【霸王鴨】!
呵呵呵，麵餅禮輕抹一層麥芽糖香的甜醬再裹著小黃瓜、蔥絲一口咬下，哇賽，真的是皮酥肉嫩汁開胃啊！
看著阿旗啃著肥美的大鴨腿，爸比也好想吃一口啊！
【櫻桃鴨】第二吃-【生菜鴨鬆】，鮮嫩多汁的鴨肉粒、咔滋咔滋的油條、爽口的荸薺……融合在一塊兒，吃在嘴裡，美在心頭。讓魯蛋忍不住又多叫幾片生菜將整道鴨鬆嗑完!
【櫻桃鴨】第三吃-【芥菜鴨湯】，【大三元】的芥菜不似坊間醃漬的那樣酸，也無化學藥味兒，吃起來全無負擔。鴨肉鴨骨的甘甜融入湯中，真的是鮮美啊！
【金牌叉燒酥】，酥皮烤的金黃酥香，吃的出濃濃奶香，層層酥皮包裹著鹹甜的肉餡，嗯，美的勒!吃到這兒，也告一段落，可惜的是【大三元】竟沒甜湯可點，不然這頓飯就更完滿囉！
p.s.【大三元酒樓】創立於民國59年，成立之初的股東兼名譽董事是歌仔戲天王~【楊麗花】喔!
魯式觀點：
人
數：4大2小
消費金額：約2800元（碰巧，玉山信用卡有折扣，打九折）
餐飲型式：中式粵菜
吃了幾道：一鴨三吃（1600元）、廣東香炒飯、培根高麗菜、上湯嫩絲瓜、
和金牌叉燒酥
和金牌叉燒酥
推薦餐點：【櫻桃鴨三吃】、【廣東香炒飯】
餐廳環境：★★★★★★★★☆☆
美味程度：★★★★★★★★☆☆
服務品質：★★★★★★★★☆☆
交通便利：★★★★★★★★☆☆
整體評價：★★★★★★★★☆☆
回
頭 度：★★★★★★★★☆☆
店家資訊：
1.地址：
2.電話：
3.網址：大三元酒樓
地圖：
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