而對於嘗慣City Cafe、85度C、Let's Cafe．．．等平價咖啡的魯蛋而言，最奢侈的也不過是再多花點錢跑跑【星巴克】，喝了這些咖啡後，總覺得怎麼咖啡味兒－不論是在【甘、苦、酸、香、韻味】都那麼的近似，喝久了，味蕾麻痺了不說，也少了驚喜，少了樂趣！所幸，這遺憾終在魯蛋我看了某雜誌專文介紹台北特色咖啡店後釋懷。幾經挑選，同時比對眾家網友的推薦文，選了【Fika Fika Cafe】作為我咖啡探險地圖上的第一站!
【Fika Fika Cafe】店名中的【Fika】一字為瑞典文，意思就是【一起喝咖啡的休憩時間】，由此可知，望文生義，店內的裝潢，豆子的烘焙方式，沖煮方式，必定是帶有北歐風味的吧!接下來，就讓魯蛋我帶各為一探【Fika】的奧妙囉!
一進門就可瞧見視野無遮蔽的白淨的工作檯
白淨的牆面、實木材的桌椅、淡淡鵝黃的燈具，在在都在說明其深具【北歐】的血統!
茶具也維持一貫風格-白色、純淨。
雖然是炎炎夏日，但來到這兒，想要喝出咖啡的特出的風味，單品咖啡是首選。
就別在想著加奶、加糖的冰咖啡吧!
單品咖啡的沖煮方式有兩種可選，一是用造價70多萬的【La
Marzocco－Strada】咖啡機沖煮，二是由造型獨特的【Aeropress（愛樂壓）】作手沖。這次魯蛋選的是後者，無非是想看新鮮~
看了工作人員【費心費力】的沖煮，深覺這絕對是勞心勞力的技術活，老人家我色令智昏，年老體衰，還是算了吧!
今天點的是滿是莓果香味兒的【耶加雪啡霧谷】，點心則是藍莓貝果（本來想點鎮店招牌鹹派，無奈，沒了，可惜！）
喝這單品咖啡，一是熱飲，二是加點冰塊，好似喝威士忌；可以品嘗出迥然不同的風味！
【耶加雪啡霧谷】熱飲時香氣、風味相當的突出，真的是滿滿的莓果香味兒；冰飲時，卻是那樣的溫潤、醇厚，真是神奇啊！
這是今日的配角－【藍莓貝果】，搭配手工果醬（應該是橙果類），貝果扎實的口感及嚼勁，佐著散發出果香、微甜的果醬，真是絕配啊!讓魯蛋一口接一口，停不下來，三兩下就清潔溜溜，要不是顧著形象，或許連殘餘的果醬也會一併舔乾淨吧!
末了，實在太滿意了，決定砸錢買下金貴的豆子-【耶加雪啡霧谷】，8盎司要價450元!
總之，這一燙咖啡探險記沒讓魯蛋失望，果如【Fika】原意一樣，得了一個【喝咖啡的休憩時間】，心情有如當天的天氣－明朗暢快！
魯式觀點：
人
數：1人
消費金額：約370元
餐飲型式：咖啡輕食
吃了幾道：【耶加雪啡霧谷】單品+藍莓貝果
餐廳環境：★★★★★★★★★☆(唯一的問題就是桌位之間的距離有點窄)
美味程度：★★★★★★★★★☆
服務品質：★★★★★★★★★☆
交通便利：★★★★★★★★☆☆
整體評價：★★★★★★★★★☆
回
頭 度：★★★★★★★★★☆
店家資訊：
1.地址：台北市伊通街33號一樓
2.電話：02-25070633
3.營業時間8：00-21：00
地圖：
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