今年夏天,託返鄉進修之福,很難得的在自己的家鄉屏東裡找到了讓自個兒驚艷的咖啡輕食館─《Café Fiona》、《Eske Place Coffee House》。這兩家符合現下台灣大眾對咖啡館的期待,除了要有好吃的餐點、拿鐵咖啡外,最重要的是要有feel、要有特殊的氛圍、氣氛─慵懶的、溫暖的、簡單的、設計的!有時候對「氛圍」的期待甚至超過對咖啡館的主角─咖啡的要求。這之間,並無絕對的是或非,只有喜歡與不喜歡而已。
『Nearly Café』雖然座落在屏東市自由路這條還算繁忙的大馬路上,但因為沒有醒目的招牌,美麗的庭院,寬敞的空間,也無流行的風格元素,所以很容易就被忽略,唯有特意搜尋才找的著!
小小的招牌
空間不大,沒有華麗的設計!
簡單、再簡單
除吧台區外,室內僅有16個座位!
店內有不少咖啡相關的書籍
讓你在喝咖啡的同時,也能吸收與咖啡相關的知識!
手沖座台
黑板上洋洋灑灑的共有13支咖啡豆,這是絕大多數咖啡館無法做到的。
看的老饕們眼花繚亂
還不定時更換豆子
每一支豆子都是Chris親手烘焙而成,不假手他人!
絕對可以讓你透過咖啡來趟環遊世界!
今天點的是Ninety+ Levelup花語
帶有花香、柑橘、莓果的滋味,酸質柔順,甜味足!
喝「黑」咖啡,無須急急忙忙「趁熱喝」,應該要細細品嚐,
\體驗在熱、溫、涼狀態下的咖啡滋味!
帶有花香、柑橘、莓果的滋味,酸質柔順,甜味足!
喝「黑」咖啡,無須急急忙忙「趁熱喝」,應該要細細品嚐,
\體驗在熱、溫、涼狀態下的咖啡滋味!
Chris附贈的「耶加雪夫-杜莓索」冰滴
真的很棒,濃醇的像杯紅酒
讓人有微醺的感覺!
如紅酒般色澤的冰滴咖啡
Chris 建議在家製作冰滴時,粉水比約1:10,且完成後,不要馬上飲用,
應該放入冰箱冷藏2-3天後,再取出,如此才有醇酒微醺的感覺!
Chris 建議在家製作冰滴時,粉水比約1:10,且完成後,不要馬上飲用,
應該放入冰箱冷藏2-3天後,再取出,如此才有醇酒微醺的感覺!
喝杯咖啡
沈澱心情,度過悠閒的一天!
《後記》即將北返,為滿足自個兒的咖啡癮,於是乎,買了兩支巴拿馬的豆子─『神曲莊園』、『波奎特SHB花蝴蝶』,這兩支都是精品。『花蝴蝶』中含有40%以上的藝妓豆《Geisha》,更是一時之選!
《魯式觀點》
人 數:1人
消費金額:140元
餐飲型式:咖啡
喝 了 啥:90+ Levelup 花語
餐廳環境:★★★★★★★☆☆☆(簡單、乾淨)
美味程度:★★★★★★★★★☆(絕對物超所值!)
服務品質:★★★★★★★★☆☆(Chris是個安靜的人,但只要說起咖啡,就兩眼放光!)
交通便利:★★★★★★☆☆☆☆(馬路旁停車格有限,要花點時間找)
整體評價:★★★★★★★★☆☆
回 頭 度:★★★★★★★★★☆
店家資訊:
1.地址:屏東市自由路391號
2.電話:08-7369356
3.營業時間:10:00-18:00
地圖:
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