《池上四季采風》美食記─「BIKE DE KOFFIE」(鋤和日好)，腳踏車陪你喝咖啡！

 隨著星巴克進駐，超商開始販售咖啡起，台灣喝咖啡的人口有著爆炸性的成長；咖啡店一間接著一間，上自「王公貴族」，下至「平民百姓」都能人手一杯，咖啡幾乎快成為國民飲料！連池上這樣的小鄉鎮在這些年裡，也陸續開了5-6間─開先河的「潘的店」（女主人最近忙累了，於今年歇業了。）、「4.5公里咖啡」（顧名思義，就在197線道上4.5公里處）、「鳳鳴197」、「9號咖啡館」、和「BIKE DE KOFFIE」。讓魯蛋在返鄉賞景之餘還能品嚐香濃的精品咖啡，再也無須舟車勞頓的跑到市區一解咖啡癮（有人問，「池上不是有小七嗎？喝小七的不就好了？」，答案是，我真的喝不慣千篇一律、單調的「苦咖啡」！）。
趁著假期，我終於能帶著輕鬆的心情，抽了空到這些小店尋寶，但時間有限，無法一一品嚐，就先來介紹～

「BIKE DE KOFFIE」

『地理位置』
一樣好找得很，就在池上最熱鬧的那一條街─中山路，出了車站執行遇紅綠燈左轉，不到40秒的路成就可以瞧見他們口醒目的標誌物─「老腳踏車」。

『店內環境』

這款「鳳梨奇異果雙果醬」，清甜不膩，很是爽口！

咦，怎麼店裡都是「莊稼熟了」的廣告哩？！因為店老闆和「莊稼熟了」的老闆娘是姊弟啊！他老姐在池上落地生根後，也推薦弟弟來池上開業！

 店內的空間其實不大，但店主運用巧思，將整個環境布置的溫馨、小巧、悠閒！

『餐點』

這兒的貝果不是純麵粉的，而是融合了池上米，將米、麥的香氣、口感巧妙的揉合在一起，是店家的特色點心！

 今天點的是「抹醬米貝果」餐─150元

 米貝果看起來小巧鬆軟，但嚐起來卻是紮實綿密！

抹上果醬的米貝果

 清爽的疏食沙拉

  冰美式，味道香氣尚可！

其實店家另有販售手沖，但都是店家自行調配的綜合豆（中、或深焙，非我所喜），並無單品豆，所以魯蛋我就不點囉！我覺得這點蠻可惜的，既然是間「COFFEE」店，那麼咖啡的選擇可以稍微多元點！

魯式觀點：

人        數：1人

消費金額：抹醬米貝果餐：150元

餐飲型式：咖啡輕食（除了咖啡、貝果外，還有輕食套餐）

吃  了  啥：抹醬米貝果

餐廳環境：★★★★★★★★☆☆

美味程度：★★★★★★★☆☆☆

服務品質：★★★★★★★★☆☆

交通便利：★★★★★★★★☆☆（離車站很近）

整體評價：★★★★★★★★☆☆

回  頭  度：★★★★★★★☆☆☆

店家資訊：

1.地址：台東縣池上鄉中山路251號

2.電話：0980 868 945

3.營業時間：平日：08：30-18：00（公休日不定）

4.網址：店家FB

地圖：